Erzurum'un coğrafi işaretli tatlıları incelendi, Erzurum Pastası kaloride zirveye çıktı
Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi dergisinde yayımlanan araştırmada, Erzurum'a özgü 13 coğrafi işaretli tatlının besin profili çıkarıldı. Erzurum Pastası 889,9 kkal ile en yüksek enerjili, Dut Çullaması mineral açısından zengin, Kuru Kayısı Kaysefesi ise A vitamini deposu.
Kaynak: Haberler.com · haberin orijinali
Bu içerik yatırım danışmanlığı kapsamında değildir; genel bilgilendirme amaçlıdır. Hisse verileri 15 dakika gecikmelidir.
